Vooraf

Broodplankje
Diverse soorten brood met aioli, Dokkumerdip, peppadew- en tomatentapenade

€ 7,95 (voor 4 personen)

Voorgerecht

Mosterdsoep
Zwolse mosterdsoep met bacon en bosui

Tom kha kai soep
Pittige kippensoep met kokosmelk, champignons en bosui

Rundercarpaccio
Met rucola, Parmezaan, pijnboompitjes, zontomaatjes en truffelmayo

Tataki duo
Licht geflambeerde zalm en tonijn met sojasaus en sesam  +2,50

Kipcocktail
Frisse salade van gerookte kip, mango, avocado, pistache en honing-limoendressing

De soep wordt geserveerd met brood

Hoofdgerecht

Beef Chimicurri
Biefstuk met Argentijnse kruidensalsa  +2,50

Varkenshaas 
Varkenshaasmedaillons met een romige bospaddenstoelen-truffelsaus

Zalm
Gemarineerde zalm uit de oven met een honing-mosterdsaus

Kipsaté
Gemarineerd kippendijvlees met huisgemaakte pindasaus

Geserveerd met salade en verse frites

Nagerecht

Dame blanche
Vanilleroomijs met advocaat, chocoladesaus en slagroom

Sorbettrio
Framboos, mango en citroen sorbetijs, slagroom en vers fruit

€ 35,00 per persoon

Kindermenu

Verrassingsbox
Met frietjes, snack naar keuze (kipnuggets, frikandel of kroket), appelmoes en een verrassing.
Bij het kindermenu is tevens een ijsje inbegrepen

€ 12,50 per persoon