Live Cooking buffet

  • Mixed grill buffet

    Diverse soorten stokbrood met kruidenboter en tapenades, tomatensoep, rundercarpaccio, vleesplateau met diverse soorten huisgedroogde hammetjes, meloensalade, kleurrijke seizoenssalade, huisgemaakte pastasalade met gerookte kip, gemarineerde kipsaté in een huisgemaakte pindasaus, van de grill: biefstuk, varkenshaas en spareribs met sausje naar keuze, frites en gekruide aardappeltjes

    € 26,50 per persoon
  • Zuiderzee buffet

    Diverse soorten stokbrood met kruidenboter en tapenades, soep naar keuze, kleurrijke seizoenssalade, rundercarpaccio, vleesplateau met diverse soorten huisgedroogde hammetjes, meloensalade, visplateau met huisgemaakte zalmsalade, diverse soorten gerookte vis, haring en Hollandse garnaaltjes, roerbakgerecht met kip, groenten en ketjapsaus, warme seizoensschotel, van de grill: biefstuk, kalfsribeye en zalmmootjes met sausjes naar keuze, gebakken aardappeltjes en frites.

    € 31,50 per persoon